极速快3官方邀请码下载水果入菜更新鲜 时尚牛油果焗虾仁(组图)

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A-A+2013年6月27日07:00新浪博客评论

  牛油果是非常有营养的热带水果,每次买回过后总想着变换花样尝试不同的做法,让女儿多吃点,除了做奶昔做饮料,做沙拉之外,并不是焗烤的最好的依据后该错,加了虾仁进极速快3官方邀请码下载去蛋黄酱的香味和牛油果并不是的奶油香很好的融合在同去,很香浓也很营养。

  牛油果有“绿帘石奶油”之称。其果肉为黃绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,果肉带有多种不饱和脂肪酸,全都有降低胆固醇减少心血管方面疾病地处的作用,另外牛油果带有的维生素B、叶酸对美容保健也很有功效,后该它带有富足的维生素BA、E和B2,对眼睛有益老会 面对电脑的上班族都需要适当多吃或多或少。

资料图

  材料:

  牛油果另有另一个,南瓜 30克,鲜虾5个,黑胡椒粉多量,蛋黄酱多量,盐适量。

  做法:

  1.准备材料。

  2.南瓜切小块,鲜虾去头剔去虾肠。

  3.南瓜用微波炉加热2分钟至熟,鲜虾放锅中煮熟挖极速快3官方邀请码下载出来。

操作步骤

  4.煮熟的虾剥去外壳切成小与南瓜相同大小的块,加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。

  5.牛油果洗净擦干水份后,对切成二半。

操作步骤

  6.添加果核后将果肉挖出来也切成小块,挖空的果壳留做当烤碗。

  7.将解决好的南瓜,虾仁,牛油果同去倒入碗中。

操作步骤

  8.加黑胡椒粉,盐,和多量蛋黄酱拌匀。

  9.重新倒入至果壳中。

操作步骤

  10.表皮 再挤上多量蛋黄酱,倒入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表皮 再次出现 焦黄色即可。

  TIPS:

  1.牛油果需要新鲜开新鲜吃, 后该变快会氧化变黄。

  2.牛油果切的过后在中线处竖切一刀切至果核再画圈将下部的也切一刀,用手握住牛油果旋转一下就能打开,去核时用小刀轻轻对着果核砍一下,旋转一下核就会被刀带出。

  3.表皮 的蛋黄酱也都需要添加芝士。焗烤的时间不变。

  文章来源:新浪博客 爱 美 的家